En medio de días de tensión y silencio, la familia del chef habló y dejó una señal de alivio. Una frase breve, pero cargada de emoción.
La preocupación se instaló sin aviso. Christian Petersen continúa internado en terapia intensiva desde hace más de diez días, luego de sufrir una fuerte descompensación durante una excursión en la Patagonia. El episodio ocurrió mientras ascendía el volcán Lanín, una travesía exigente que terminó de manera abrupta.
Desde el 12 de diciembre, el chef permanece bajo estricta observación médica en San Martín de los Andes, donde fue derivado tras una primera atención de urgencia. Al comienzo, el silencio fue total. No hubo partes oficiales ni declaraciones públicas. Solo el paso de los días y una expectativa que crecía entre colegas, seguidores y el público que lo acompaña desde hace años.
Un cuadro que se volvió más complejo
Según pudo saberse después, el esfuerzo físico desencadenó un cuadro cardiológico inicial. La intervención rápida del guía que lo acompañaba fue determinante para que pudiera ser trasladado a tiempo al hospital de Junín de los Andes, donde comenzaron las primeras maniobras médicas. Más tarde, Christian fue derivado al Hospital Dr. Ramón Carrillo.
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Con el correr de las horas, la situación se complejizó. La familia habló de una “descompensación multiorgánica” que, con tratamiento intensivo, comenzó a evolucionar de forma favorable. Día a día, sin estridencias ni promesas apresuradas, apareció una luz de esperanza.
La palabra que llevó alivio
Recién en Navidad llegó el primer mensaje público. Roberto Petersen, hermano de Christian y también figura reconocida de la cocina y la televisión, decidió romper el silencio desde sus redes. “Quiero agradecer de corazón los mensajes de todos en estos días tan difíciles para nuestra familia”, escribió.
Luego, sumó una frase que llevó calma: “Chris viene día tras día, de a poco, recuperándose. Gracias al excelente equipo médico que lo atendió”. Y cerró con una referencia íntima, casi familiar, a la fortaleza de su hermano.
El último comunicado difundido por la familia, fechado el 24 de diciembre, reforzó ese clima de agradecimiento y cautela. Sin dramatizar ni exagerar, eligieron una palabra que resume todo: respeto por la vida. En medio de la incertidumbre, fue suficiente para acompañar el momento.
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