Después de un mes de internación, el chef volvió a mostrarse desde su hogar con un mensaje calmo y una escena cotidiana que llamó la atención.

Apareció sin estridencias. Sin estudios de TV ni declaraciones largas. Christian Petersen eligió una imagen simple para volver al espacio público: él mismo, en su jardín, regando plantas. Nada más. Y, a la vez, todo.
A un mes de haber sido internado de urgencia tras una descompensación mientras escalaba el volcán Lanín, el cocinero compartió en las últimas horas la primera postal de su recuperación. Fue a través de una historia de Instagram, breve y directa, en la que se lo ve más delgado, tranquilo y concentrado en volver de a poco a la rutina.
“Buenas, buenas. Suave, sin prisa pero sin pausa… A seguir”, dijo, con un tono sereno que contrastó con la tensión que había rodeado su caso semanas atrás. La frase, sencilla, marcó el clima del momento: sin apuros, sin grandilocuencias.
Un regreso sin ruido
La escena continuó con otra imagen igual de doméstica. Petersen regando su jardín y escribiendo: “Un guerrero en el jardín… regenerando, día a día”. No hubo explicaciones médicas ni detalles técnicos. Solo la idea de proceso, de tiempo, de paciencia.
En la misma línea, el chef mostró el plato que se preparó para sí mismo: una sopa de fideos con pollo, un clásico de recuperación, reinterpretado con su sello. Esa foto, quizás inesperada, terminó de cerrar el mensaje. Volver a cocinar, aunque sea algo simple, también es volver.

El mes más difícil
Petersen estuvo 26 días internado en el Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, donde ingresó a terapia intensiva luego de la descompensación. Con el correr de los días se conoció que atravesó un cuadro complejo, con una falla multiorgánica que requirió seguimiento médico constante. En la última semana recibió el alta y pudo regresar a su casa.
Ahora, lejos del hospital y del ruido mediático, eligió mostrarse así: en silencio, en movimiento lento, pero hacia adelante. Una imagen que no busca explicar todo, pero alcanza para decir mucho.
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