Lejos de la cocina y del apellido famoso, el hijo mayor del reconocido chef construye su camino en el arte contemporáneo, con una decisión que no busca permiso.
El apellido pesa, pero no siempre marca el rumbo. Hoy, Hans Petersen vive esa distancia con naturalidad. El hijo mayor de Christian Petersen construyó una vida lejos de la cocina y del mundo televisivo que rodea a su padre, apostando por un camino propio dentro del arte contemporáneo.
En los últimos días, su nombre volvió a circular tras el operativo de rescate en la montaña que involucró al reconocido chef y a su familia. Ese episodio inesperado volvió a poner el foco sobre su entorno más íntimo. Entre ellos, Hans, que a punto de cumplir 27 años transita una etapa marcada por la búsqueda personal y la creación, lejos del ruido mediático.
Quienes siguen su cuenta de Instagram encuentran un retrato claro de ese presente: viajes, estadios de fútbol, escritura, pintura y reflexiones que funcionan como pequeñas declaraciones de principios. En una imagen tomada desde una tribuna, escribió: “Cada día más convencido de seguir invirtiendo mi tiempo, dinero y esperanza en hacer lo que tenga ganas”. Una frase simple, pero reveladora.
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Un presente lejos del apellido
Hijo de Christian Petersen y Mercedes Cristiani, Hans creció rodeado de un legado fuerte, aunque eligió no continuarlo. Hoy está enfocado de lleno en el arte visual y se posiciona como una de las voces jóvenes del circuito contemporáneo autogestionado.
A los 25 años abrió su propio atelier en Martínez y lanzó Departamento 112, una galería emergente que dirige y curaduriza. Allí trabaja con artistas que recién empiezan, priorizando procesos, ideas en construcción y miradas nuevas. “La emergencia es el motor”, explicó al presentar el proyecto.
El vínculo como forma de arte
Para Hans, el arte no es solo exhibición. Es vínculo. En una entrevista con Infobae, contó cómo empezó a pensar obras que interpelan al que pasa sin mirar. Una de sus primeras intervenciones fue un pasacalle con una pregunta directa: “¿Está usted viendo esto?”. A partir de ahí, desarrolló una serie de trabajos que reflexionan sobre la escena artística argentina.
Actualmente trabaja en obras que define como ensayos, más cercanas a la exploración que al resultado final. Esa lógica atraviesa todo su presente.
Mientras su padre sigue siendo una figura central de la gastronomía argentina, Hans avanza desde otro lugar. Sin estridencias, sin rechazo explícito. Simplemente siendo quien eligió ser hoy.
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